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Chapitre 5 : ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Entretien et nettoyage

MISE EN GARDE

Évitez de nettoyer la table de cuisson quand elle est encore

chaude. Ne nettoyez aucune des pièces amovibles de la table

de cuisson dans un four autonettoyant.

À PROPOS DE CES CONSEILS

• Commencez toujours par utiliser le produit

d’entretien le plus doux en fonction selon le type de

saleté et de ce qui a été sali. Pour ne pas rayer les

finitions en acier inoxydable, appliquez toujours les

produits d’entretien dans le sens des lignes de

polissage. Rincez et séchez immédiatement pour

éviter les traces d’eau.

• Utilisez des chiffons, éponges, serviettes en papier,

tampons à récupérer, etc. doux et propres, pour

nettoyer et récurer.

• Les marques de produits utilisées ici sont destinées

à indiquer un type de produit d’entretien et ne

constituent pas une obligation. L’omission d’une

marque ne signifie pas qu’elle ne convient pas.

• Les marques mentionnées sont des exemples de

types de produits d’entretien, tels que produits non

abrasifs, abrasifs doux, poudre, crème, etc. Les

produits doivent être utilisés conformément aux

instructions de leur fabricant.

Pièce/matériau Produits d’entretien Rappels

suggérés importants

CONSEILS DE NETTOYAGE DE LA TABLE DE CUISSON

Base de brûleur en cuivre

et capuchon en fonte

• Eau chaude savonneuse; rincer et

sécher soigneusement.

• Produits abrasifs doux : Bon Ami

produit d’entretien pour acier

inoxydable et aluminium Cameo®,

produit lustrant pour cuivre tout usage

Wright’s

® ;

• Produits d’entretien liquides : Kleen

King

® ;

• Brosse à dents à poils nylon durs

pour nettoyer les orifices.

• Après le nettoyage, remettre le

capuchon de brûleur sur la base du

brûleur correctement. S’assurer à

bien remettre le capuchondu brûleur

sur sa base.

• Eau chaude savonneuse ; rincer et

sécher immédiatement

Boutons de commande /

Métal

Cadrans/Chrome

• Ne pas tremper les boutons dans l’eau

• Ne pas forcer un bouton sur un axe qui

n’est pas le sien.

Capuchon

de brûleur

Base de

brûleur

• Ne rayez pas et n’entaillez pas les

entrées de la base des brûleurs en

laiton.

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